身長を伸ばすための栄養素を効果的にとれるメニューを3品ご紹介します。
体が温まるものという点でもチョイスしましたので、ぜひ献立の参考にしてください。
●おすすめ1:鍋物
お鍋は、多種多様の食材を一度に食べられるのがメリットです。
鶏肉・豚肉・牛肉などの肉類や、魚やカニなどの魚介類からはタンパク質。
豆腐やしらたきからはカルシウムが摂取できます。
その他、キノコや野菜類などもビタミン・ミネラル源として活躍してくれます。
だしに昆布やカツオ節を使うと、不足しがちな亜鉛やビタミンDを無理なくとることができるのでおすすめです。
●おすすめ2:カレー
牛肉や鶏肉といったタンパク源+野菜の組み合わせなので、カレーも身長を伸ばすのに適しています。
また、あまり注目されませんが、カレー粉自体にも、ビタミン・ミネラルが含まれています。
トッピングや付け合わせのサラダなどで、野菜の量を増やせるのも、カレーのいいところです。
●おすすめ3:チーズフォンデュ
チーズは完全栄養食と呼ばれるほど、多くの栄養素を含む食品で、成長にも役立ちます。
難点は、ビタミンCや食物繊維を含まないことですが、チーズフォンデュの場合、野菜でその弱点をカバーできます。
バケットだけでなく、ぜひブロッコリーなどの野菜もつけてください。
あと、意外とおいしいのがキノコ類。ビタミンB1やビタミンDも追加できるのでおすすめです。
肉や魚も具材にできますが、必ず事前に火を通してくださいね。
生の状態でフォンデュ鍋に入れても煮えません。
●番外編:ココア
ほっとしたい時にはココアがおすすめ。
ココアにはポリフェノールという抗酸化物質が多く含まれています。
血行を良くして手足の冷えを防いだり、風邪を引きにくくなることが期待できます。
牛乳に含まれるタンパク質やカルシウムをとることができるのもメリットです。
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以上、成長にプラスになるお料理をピックアップしました。
どれも栄養豊富なので、食べすぎには注意してください(笑)