夏は食欲が落ちるということもあり、栄養不足になりやすい時期。
特に子どもたちは、給食がなくなりお昼ごはんでとれる栄養がガクッと下がります。
やっぱり、お昼に「そうめん」だけでは、成長の面でも良くありません。
そこで、成長には欠かせないたんぱく質を手軽に補給できるものを6つピックアップしてみました。
ぜひ、ご活用ください。
●ゆで卵
1個食べるだけで1日に必要なたんぱく質の15％前後補給できます。
朝食にも昼食にも、ちょっとしたおやつにも、使いやすいと思います。
●チーズ
チーズには牛乳の10倍の栄養素が濃縮されています。たんぱく質含有量も多く、白い肉と呼ばれるほどです。
●納豆
現代の食事では取りににくい植物性たんぱく質が豊富です。「何かあと一品」というときの使いやすさは抜群です。
●サラダチキン
手軽なイメージはあまりないかもしれませんが、タレなどを用意してあげれば、子どもも自分で食べられます。高たんぱく低脂質なので身体づくりには最適です。
●ヨーグルト
たんぱく質の量こそ、上に挙げたものより落ちますが、おやつに最適です。
●ナッツ
ピーナッツやアーモンドといったナッツ類も高たんぱく食品です。また亜鉛など成長に必要な栄養素も豊富です。
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どれも、手間がかからないので、お昼の一品やおやつに用意してあげてください。
