各種栄養調査で、成長期の子どもは女子も男子も鉄分不足という結果がでています。

鉄の不足が続くと成長にも悪影響が・・・

ぜひ、子どもの鉄分不足について詳しく知ってください。
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●実際どのくらい不足しているの?

12歳~14歳くらいの男子で約3mg・女子で約2mg、鉄分が不足しています。

平均的には「やや不足」程度の状況ですが、スポーツをしている子は要注意です。

鉄分は激しい運動で失われてしまうので、上記の平均値より不足している可能性があります。

より意識的に鉄分をとるようにした方が良いでしょう。

●鉄サプリを飲んだ方がいい?

貧血などの症状がなければ、鉄サプリメントを飲む必要はありません。

鉄はとりすぎると過剰症が出る心配がありますので、子どもの鉄不足は食事でカバーするのが基本です。

●何を食べるのがいい?

一番良いのはレバーですが、少し食べにくいので赤身の肉や魚も良いでしょう。また、アサリ・カキといった貝類も鉄分が多い食材です。

こうした動物由来の鉄分は、吸収率もいいのでおすすめです。

野菜(植物)だと、ヒジキ小松菜ほうれん草などに多いです。

あと、意外と多いのが納豆。

1パックで約1.7mgの鉄分をとれるので、これだけで平均的な不足の半分以上をカバーできますよ。

●まとめ

現代の子どもたちは鉄不足。でも、あと1歩目標に届かないくらいの感じなので、食事のちょっとした改善で対応可能です。

  • お肉を赤身に変える
  • お魚を増やす
  • ヒジキやほうれん草の小鉢を添える
  • 朝食に納豆や卵をプラス

など、簡単にできることで大丈夫です。

ちなみに、カラダアルファ(α)にも鉄分が入っていますので、食事のサポートにお役立てください。

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