- 甘いのにゼロカロリー
- 虫歯にならない
など何かと便利な人工甘味料。
砂糖の置き換えで使っている人も多いと思います。
でも・・・
ダイエットには逆効果かもしれません。
米国南カリフォルニア大学（USC）の実験結果によると
人工甘味料は「脳の視床下部の活動を変化させ、空腹感が増す」ことがわかったそうです。
甘味は感じるのに、実際のカロリーがないので脳が混乱するのだとか。
当然ながら空腹感は食べすぎや体重増加につながります。
今回の実験対象はスクラロース。
世界中で認可されている甘味料ですが、潜在リスクが度々ウワサされています。
真相はわかりませんが、あまり多くは取り過ぎない方が良いかもしれませんね。
